últimas do forno, QUENTE!

Cansei de facas desamoladas: Como amolar a sua

Sabe quando você esta usando uma faca tão desamolada que por uma fração de segundos chega a pensar que esta manuseando uma régua? Para quem atua na cozinha, a faca é seu principal instrumento...

Cansei de Cebolitos: Onion Rings

Hoje é quarta feira, dia de futebol! Mais precisamente, dia de Corinthians e Flamengo. Pensando em um tira-gosto para acompanhar o jogo, olhei em meu armário e para minha surpresa: não tem Doritos; não...

Cansei de China in Box: Yakisoba

Atire a primeira pedra quem nunca ligou nas horas de desespero pra um delivery de comida chinesa pedindo por um yakisoba ou aquele frango empanado com molho agridoce, uma obra prima. Na China, cozinhar...

Cansei de misto quente: Croque Monsieur

É lógico que todos nós já comemos um misto quente ao menos uma vez na vida, ou na lanchonete perto de casa, na padoca da esquina ou na cantina da escola. Agora o que poucosouviram...

Cansei de caldos em tabletes!

Bom, como em qualquer curso básico de culinária, nada melhor que o primeiro tópico a ser exibido aqui seja sobre fundos. Em termos gastronômicos, fundos são nada mais nada menos que caldos produzidos a partir...